近年来,材料科学、现代控制技术、计算机技术与人工智能等相关技术的进步,带动了智能包装的飞速发展,美国弗里多尼亚集团最新的调查报告显示:人们对食品安全的日益关注以及对减少易腐烂食品和药品损失的强烈需求将刺激市场对智能包装的需求。
据国外调查分析,预计到2011年,全球智能包装产值将增长至48亿美元,2013年将增长至141亿美元。其中,美国在智能包装方面发展迅速,智能包装市场每年的增长率为13%,估计到2011年产值将达到11亿美元。虽然我国智能包装落后于发达国家,但潜力巨大,势头良好。随着中国市场化进程的加快,国民收入的提高以及全球品牌商品的进入,一个相当大的零售和消费市场正在中国形成,并且快速增长。市场的快速形成于成长,势必拉动智能包装的迅猛发展。
有专家预计,在未来几年,每个独立包装的产品上都会贴上智能标签,2015年RFID标签的年需求量将达到10000亿枚,其中大多数将被用在智能包装上。仅仅从RFID的需求就可以看到智能包装的巨大的市场及其潜在的机遇。
智能包装技术可以方便消费者选择放心的食品,可以延长食品的保质期,有利于食品的保存和运输,具有广阔的市场前景。特别是在市场监管机制还不健全,假冒伪劣产品还很猖獗的情况下,消费者更加需要智能包装技术的帮助。研究人员预测,在不久的将来,用智能包装技术生产的包装袋的数量,将占食品包装袋总量的20%~40%。
智能包装是包装产业的未来,但要真正把智能包装普及到位,更好的开发其中的利润空间,除了加大对包装的智能技术开发的人力物力投入,更要跟紧当前我国从工业化向信息化转变的脚步,从关注智能技术新动向和推广成熟技术两个方面加大投入力度。
包装企业在智能包装等新领域、新课题方面和探索,不仅要对高新技术产生足够的重视,还要抱我正确的方法。不能为研发而研发、闭门造车,要时刻把握市场动向,在新技术立项之前要深入研究市场,根据市场需求制定产品战略;对已有的成熟技术,要努力通过各种途径,大胆的将其推向市场。